中国の大学の学食とか、
大学の近所の食堂とか、
当たり前ですがメニューはすべて中華料理です。
留学生が千人以上いるようなスーパー大規模校になると、
大学の近所にも日本料理店とかあるんですけどね。
ごくごく普通の大学に留学すると、
毎日3食中華料理になります。笑
いやいや、笑いごとじゃなくて本当に。
毎日中華じゃ飽きちゃう。
油っこい料理は苦手。
自炊して節約したい。
そもそも料理が趣味。
そんな理由で自炊したいという方がいらっしゃいます。
はてさて、自炊はできるのか？
たいていの留学生寮には共用のキッチンがあります。
ですので、自炊自体は可能です。
可能は可能なんですがね…
まず、共用のキッチンですが、
寮全体で1ヶ所とか、多くても1フロアに1ヶ所。
なので、自炊する時間帯が重なったりとかで、
使いたい時に使えるとは限りません。
それから、汚れていることが多いんです。
私、寮のキッチンって数百見てきてますが、
整理整頓ビューティフルってのは少ないです。
ちゃんと掃除をする係の人はいます。
いることはいるんです。
が、
日本の「キレイ」ってレベルが高すぎなんです。
中国とは基準が違う。
彼らに日本並みの掃除を求めてもムリです。
良し悪しの問題じゃなくて「ムリ！」なんです。
その結果、留学生寮の共用キッチン、
日本人の感覚から見ると、
明らかにキタナイです！
じゃぁどうすれば良いか？
自分で掃除するつもりでいた方が良いです。
冗談じゃなくて本当にです。
掃除の係の人が日本並みにキレイに掃除してくれる。
なので毎日気持ちよく料理ができる。
そんな期待は持たないほうが良い。
その期待が実現する可能性はゼロですから。
そして、クセモノが冷蔵庫です。
共用のキッチンに共用の冷蔵庫が置かれているのですが…
入れておいた食材がなくなったとか、
ジュースを勝手に誰かに飲まれたとか、
韓国人が多くて中はキムチの匂いが充満とか、
奥から腐った野菜が出てきたとか。
もうね、ホントなんですよ。
冷蔵庫のドアの向こうには、
異次元の世界が広がってます。笑
まぁ、大学を訪問するたびにキッチンに入っていって、
冷蔵庫チェックをしてる私もそうとう異次元なんですが。苦笑
それから、自炊で節約しようと思ってらっしゃる方。
確かに自炊で節約できるかもしれません。
でも、ラーメン1杯が100円ちょっとの国ですからね。
自炊して2割コストカットできても20円でしょ。
3食で60円、1ヶ月で1,800円。
ねぇ…
共用キッチンの掃除係に就任したり、
冷蔵庫の異次元ワールドと戦ったり、
さらに勉強時間まで削って。
それで節約できるのが1ヶ月で1,800円。
アホらしいでしょ？
じゃぁ、
たまには自分で日本料理を作りたいとか、
料理が趣味とか、
そういう人はどうすりゃ良いのか？
おすすめはDKタイプの寮です。
日本でいうアパートを寮として使っていて、
3DKを3人でルームシェアするというタイプがあります。
こういう寮ならば、DKごとにキッチンがありますので、
快適に自炊ができます。
ただし、
ルームメイトがやりっ放しタイプの人の場合、
やっぱり掃除係就任です。笑
それを避けるための一番確実な方法、
それは、
2DKを1人で占有することです。
これであれば、
日本でアパート暮らしするのと同じ感覚です。
地方の中小大学を探せば、
2DK占有でもけっこう安い大学ありますよ。
自炊派の方、検討してみては？
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